第二十二章 护食
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不让她直接去方姥姥家,非拉着她回了自己家,把筐里的两根牛骨头泡在了冷水了。
“你这是干啥,都拿到你姥姥家去做了一起吃呗。”方小翠不满。
“不要,这个我要留着熬汤喝,姥姥肯定舍不得柴火。”方艺晨觉得肉可能没望了,估计她只能靠着骨头汤解馋了。
“你这小丫头,啥时候学的护食护的这么厉害。”方小翠不以为意,进屋筐里的东西放好,然后拎着牛肉准备去方队长家,临出门前吩咐闺女,“玩一会就过去你姥姥家啊,要是去晚了牛肉都吃完了,你可别哭鼻子。”
“嗯,我知道了。”方艺晨这一刻突然觉得方小翠好像也不是那么笨那么天真的。
等方小翠走了,方艺晨把火烧上,锅里加了水,然后把两根牛骨头直接扔了进去。
等水烧开后,把骨头捞上来,锅里的水换一拨,然后这才盖上盖子,小火慢炖。
她没什么厨艺,不过理论知识还是有一些的,比如炖骨头的时候要先焯水。
等做到小板凳上的时候,她肚子发出了抗议,这才想起来,中午回来晚,还没吃饭呢。
想了想家里也没啥现成的,干脆去地窖里拿了两个土豆出来,也不洗,直接就扔到灶洞里去了,等熟了扒皮吃就好。
再说方家,方小翠过去的时候,大人都去上工了,家里就剩方姥姥一个人。
“你说说你,不会过日子,不年不节的,你买什么肉啊。”方姥姥接过肉后就一个劲儿的数落。
“好不容易去县里一趟,碰到不要票的肉,我想着买点回来炖一锅,你和我爸也能吃点补补身子。”方小翠很是孝顺,把另一只手上的糕点也递了过去,“这是糕点,卖相不太好,不要票,我就买了点。”
“啧,我和你爸都多大岁数了,吃啥都是浪费。”方姥姥听闺女这些话心里很是熨帖,“行了,就这一次啊,今天晚上我就给你们做牛肉炖土豆吃。”
方小翠看没啥事了,就准备去上工,她得多给闺女挣点公分。
“对了,你看到你
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不让她直接去方姥姥家,非拉着她回了自己家,把筐里的两根牛骨头泡在了冷水了。
“你这是干啥,都拿到你姥姥家去做了一起吃呗。”方小翠不满。
“不要,这个我要留着熬汤喝,姥姥肯定舍不得柴火。”方艺晨觉得肉可能没望了,估计她只能靠着骨头汤解馋了。
“你这小丫头,啥时候学的护食护的这么厉害。”方小翠不以为意,进屋筐里的东西放好,然后拎着牛肉准备去方队长家,临出门前吩咐闺女,“玩一会就过去你姥姥家啊,要是去晚了牛肉都吃完了,你可别哭鼻子。”
“嗯,我知道了。”方艺晨这一刻突然觉得方小翠好像也不是那么笨那么天真的。
等方小翠走了,方艺晨把火烧上,锅里加了水,然后把两根牛骨头直接扔了进去。
等水烧开后,把骨头捞上来,锅里的水换一拨,然后这才盖上盖子,小火慢炖。
她没什么厨艺,不过理论知识还是有一些的,比如炖骨头的时候要先焯水。
等做到小板凳上的时候,她肚子发出了抗议,这才想起来,中午回来晚,还没吃饭呢。
想了想家里也没啥现成的,干脆去地窖里拿了两个土豆出来,也不洗,直接就扔到灶洞里去了,等熟了扒皮吃就好。
再说方家,方小翠过去的时候,大人都去上工了,家里就剩方姥姥一个人。
“你说说你,不会过日子,不年不节的,你买什么肉啊。”方姥姥接过肉后就一个劲儿的数落。
“好不容易去县里一趟,碰到不要票的肉,我想着买点回来炖一锅,你和我爸也能吃点补补身子。”方小翠很是孝顺,把另一只手上的糕点也递了过去,“这是糕点,卖相不太好,不要票,我就买了点。”
“啧,我和你爸都多大岁数了,吃啥都是浪费。”方姥姥听闺女这些话心里很是熨帖,“行了,就这一次啊,今天晚上我就给你们做牛肉炖土豆吃。”
方小翠看没啥事了,就准备去上工,她得多给闺女挣点公分。
“对了,你看到你
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