234 蜂蜜豆腐
『如果章节错误，点此举报』
第(2/3)页
是一种盐线，这是一种速溶于水的食材，是一种人工制作出来的加工品。
拿出盐线，北游估计了一下位置后就开始用盐线分割了，这时候速度一定要快，不然很容易溶于奶豆腐的水分里。
如果平常的厨师来的话可能最少用六根盐线，而北游则是用了两根，虽说他一根都可以搞定，但是用两根才是最适合的量。
接着就是放进锅里隔水小火慢蒸，趁着这个时间北游也拿出来另一种食材了，也就是蜂蜜。
他说过平常的厨师大多数会选用常见的蜂蜜，那样做并没有错，但是也不是很对。
这个世界的蜂蜜种类实在是太多了，也不一定都是蜜蜂亲自酿的蜜，像他准备的这一种就是来自一种柠檬草上分泌出来的蜂蜜，也是比较常见的食材，一般家庭买来都是给孩子泡水喝的。
这种蜂蜜的特点就是有一种淡淡的柠檬草的香气，味道也有一些酸，这种酸是不能够被处理掉的，所以这种最适合这道甜品的蜂蜜就这样被无视了。
其实不能被处理掉不代表着非只加这一种蜂蜜，就像北游他的办法就是往这种蜂蜜里加一些普通的蜂蜜，让味道变轻变淡，变的可以被食客接受。
搅拌好蜂蜜后北游看了一下时间就去烧油了，没错，就是烧油，别的厨师没有这个步骤不代表他北游没有。
一锅油的烧好的时候北游的奶豆腐也可以在锅里出来了，中间没有丝毫的停留就被北游扔进了油锅里。
“嗤”的一声，瞬间一股浓郁的奶香味儿飘过，接着味道就变淡直至最后的没了半点儿味道。
北游用厨具翻动着锅里的豆腐块儿，一边控制着温度不易太高，在油锅里的豆腐块儿被炸的金黄的时候北游就捞出来了。
在多余的油水滴落完后，北游装盘撒上一些蜂蜜就完成了。
初看第一眼的时候就会被那金黄的外表所吸引，但是味道确实没有半点儿透露出来。
北游在咬开
(本章未完,请翻页)
第(2/3)页
是一种盐线，这是一种速溶于水的食材，是一种人工制作出来的加工品。
拿出盐线，北游估计了一下位置后就开始用盐线分割了，这时候速度一定要快，不然很容易溶于奶豆腐的水分里。
如果平常的厨师来的话可能最少用六根盐线，而北游则是用了两根，虽说他一根都可以搞定，但是用两根才是最适合的量。
接着就是放进锅里隔水小火慢蒸，趁着这个时间北游也拿出来另一种食材了，也就是蜂蜜。
他说过平常的厨师大多数会选用常见的蜂蜜，那样做并没有错，但是也不是很对。
这个世界的蜂蜜种类实在是太多了，也不一定都是蜜蜂亲自酿的蜜，像他准备的这一种就是来自一种柠檬草上分泌出来的蜂蜜，也是比较常见的食材，一般家庭买来都是给孩子泡水喝的。
这种蜂蜜的特点就是有一种淡淡的柠檬草的香气，味道也有一些酸，这种酸是不能够被处理掉的，所以这种最适合这道甜品的蜂蜜就这样被无视了。
其实不能被处理掉不代表着非只加这一种蜂蜜，就像北游他的办法就是往这种蜂蜜里加一些普通的蜂蜜，让味道变轻变淡，变的可以被食客接受。
搅拌好蜂蜜后北游看了一下时间就去烧油了，没错，就是烧油，别的厨师没有这个步骤不代表他北游没有。
一锅油的烧好的时候北游的奶豆腐也可以在锅里出来了，中间没有丝毫的停留就被北游扔进了油锅里。
“嗤”的一声，瞬间一股浓郁的奶香味儿飘过，接着味道就变淡直至最后的没了半点儿味道。
北游用厨具翻动着锅里的豆腐块儿，一边控制着温度不易太高，在油锅里的豆腐块儿被炸的金黄的时候北游就捞出来了。
在多余的油水滴落完后，北游装盘撒上一些蜂蜜就完成了。
初看第一眼的时候就会被那金黄的外表所吸引，但是味道确实没有半点儿透露出来。
北游在咬开
(本章未完,请翻页)