第845章 打造据点
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所,所有的食材百分之七十能够做到自给自足,全部是天然无公害食材。
对于我来说,这里不仅是推广水洞山庄的一个场所,更加是我在龙城的对外公布一个据点所在。至于之前老板跟我说的那个官二代,我压根一点都不担心,就怕他不敢来。
装修方案已经完成了,现在已经进入到施工的阶段。至于餐厅里面所有的座椅和餐具,我全部让人订做,既然要弄,当然就要弄做好的。至于最后能够达到星级标准吗,我完全不在意。
至于厨师和员工,诗诗那边都帮我安排好了。以粤菜的手法去处理那些食材。再加上水洞村特有的酒水,到时候一定能够吸引到不少人。
一个月的时间,整个餐厅已经全部装修好了,看着截然一新的餐厅,我不由满意点了点头,专业的事情还是交给专业的人去做。
走进这家餐厅,仿佛走进了水帘洞天一般,为了能够达到最好的效果,整个餐厅里面,大厅只剩下不到二十张桌子,二楼包厢和三楼两层楼加起来,包厢也只有三十个而已。
不过每一个的包厢里面都有水流经过,茂盛的植物以及专门饲养的什锦。不管身处在餐厅任何一个角落,都能够看到什锦。
整个餐厅装修费用达到了两千多万,所有的餐具都是专门让人烧制出来的,独一无二。餐桌和椅子都是全新打造的。整个餐厅的档次看起来比之前高了不知道:多少倍。
一个微微有几分秃顶的男子站在我的面前,带着一丝恭敬说道:“陈少,这一段时间一直有人在关注我们这里,这件事你看要不要现在处理,我怕等过两天我们开业的时候,他们会来找麻烦。”
我抿了一口茶水,看着窗外的江水,淡淡应道:“戴总,邀请函准备好了吗?”
这个男子叫戴天文,原先是天禧集团在XG一个餐厅的经理,这一次我专门把他调过来,他本身就是广桂省的人,五十多岁了。
天禧撤离XG之后,调到AM一家公司做后勤主管,这一次我们专门把他调过来做会老本行。以后一直待在这边,专门负责这家餐厅的运营工作。
戴天文道:“陈总全部已经准备好了,按照你的吩咐,已经全部送出去了。”
看着窗外晴空万里,蔚蓝的天空让我心情非常不错,悠悠说道:“那就好,按照原计划吧,我倒要看看,在这里,有谁敢来砸我的餐厅。”
“我知道,陈少,我会安排好的。”
戴天文在天禧工作了不少年,知道什么应该说什么不应该说,这一点让我非常放心。
这间包厢是整个餐厅之中,位置最好的一间包厢,坐在这里面,能够一览整个龙城河最美的景色。
扫视一眼包厢,我非常满意点了点头,这间包厢是餐厅之中最为豪华的包厢,这间包厢不会对外营业,专门留给我和我身边的人才能使用。
单单这个包厢里面那些家具加起来就超过上百万,餐具也有专门餐具。整个包厢的设计完全没有那种爆发出的感觉,低调奢华那一种另类。
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所,所有的食材百分之七十能够做到自给自足,全部是天然无公害食材。
对于我来说,这里不仅是推广水洞山庄的一个场所,更加是我在龙城的对外公布一个据点所在。至于之前老板跟我说的那个官二代,我压根一点都不担心,就怕他不敢来。
装修方案已经完成了,现在已经进入到施工的阶段。至于餐厅里面所有的座椅和餐具,我全部让人订做,既然要弄,当然就要弄做好的。至于最后能够达到星级标准吗,我完全不在意。
至于厨师和员工,诗诗那边都帮我安排好了。以粤菜的手法去处理那些食材。再加上水洞村特有的酒水,到时候一定能够吸引到不少人。
一个月的时间,整个餐厅已经全部装修好了,看着截然一新的餐厅,我不由满意点了点头,专业的事情还是交给专业的人去做。
走进这家餐厅,仿佛走进了水帘洞天一般,为了能够达到最好的效果,整个餐厅里面,大厅只剩下不到二十张桌子,二楼包厢和三楼两层楼加起来,包厢也只有三十个而已。
不过每一个的包厢里面都有水流经过,茂盛的植物以及专门饲养的什锦。不管身处在餐厅任何一个角落,都能够看到什锦。
整个餐厅装修费用达到了两千多万,所有的餐具都是专门让人烧制出来的,独一无二。餐桌和椅子都是全新打造的。整个餐厅的档次看起来比之前高了不知道:多少倍。
一个微微有几分秃顶的男子站在我的面前,带着一丝恭敬说道:“陈少,这一段时间一直有人在关注我们这里,这件事你看要不要现在处理,我怕等过两天我们开业的时候,他们会来找麻烦。”
我抿了一口茶水,看着窗外的江水,淡淡应道:“戴总,邀请函准备好了吗?”
这个男子叫戴天文,原先是天禧集团在XG一个餐厅的经理,这一次我专门把他调过来,他本身就是广桂省的人,五十多岁了。
天禧撤离XG之后,调到AM一家公司做后勤主管,这一次我们专门把他调过来做会老本行。以后一直待在这边,专门负责这家餐厅的运营工作。
戴天文道:“陈总全部已经准备好了,按照你的吩咐,已经全部送出去了。”
看着窗外晴空万里,蔚蓝的天空让我心情非常不错,悠悠说道:“那就好,按照原计划吧,我倒要看看,在这里,有谁敢来砸我的餐厅。”
“我知道,陈少,我会安排好的。”
戴天文在天禧工作了不少年,知道什么应该说什么不应该说,这一点让我非常放心。
这间包厢是整个餐厅之中,位置最好的一间包厢,坐在这里面,能够一览整个龙城河最美的景色。
扫视一眼包厢,我非常满意点了点头,这间包厢是餐厅之中最为豪华的包厢,这间包厢不会对外营业,专门留给我和我身边的人才能使用。
单单这个包厢里面那些家具加起来就超过上百万,餐具也有专门餐具。整个包厢的设计完全没有那种爆发出的感觉,低调奢华那一种另类。